廣東發(fā)布春季學(xué)生返校飲食安全消費提醒 避免校園集聚用餐
4月27日起,，廣東各級各類學(xué)校學(xué)生，將分期,、分批,、錯峰返校,。4月21日，廣東省市場監(jiān)督管理局就相關(guān)飲食注意事項發(fā)布消費提醒：學(xué)校食堂不得加工制作四季豆,、鮮黃花菜,、野生蘑菇、發(fā)芽土豆以及禁止加工制作,、外購三明治等高風(fēng)險食品,；需要網(wǎng)絡(luò)訂餐時，應(yīng)特別留意食品經(jīng)營范圍和食品經(jīng)營許可證有效期等關(guān)鍵信息,，且少訂購高風(fēng)險食品（如四季豆,、生食、冷食類）,，驗收后盡快食用,。
省市場監(jiān)管局提出，要切實降低集聚風(fēng)險,，采取分散用餐或錯峰用餐方式,，避免集聚用餐。
疫情防控期間,，校園周邊食品經(jīng)營者要嚴(yán)格落實防控措施和食品安全主體責(zé)任,，加強(qiáng)場所清洗消毒和人員健康監(jiān)測。學(xué)校師生也應(yīng)盡量少去或不去校園周邊用餐或購買零食食用,。需要在校外就餐時,，應(yīng)選擇到持有《食品經(jīng)營許可證》或《餐飲服務(wù)許可證》的餐飲單位就餐，不到無證小店和街邊小攤就餐,，可尋找“笑臉”就餐,，盡量選擇到食品安全量化等級為B級以上（“大笑”“微笑”）的食品經(jīng)營單位就餐。
需要網(wǎng)絡(luò)訂餐時,，應(yīng)選擇合法合規(guī)的供餐單位,，注意查看店鋪“商家信息”模塊中的食品經(jīng)營許可證和統(tǒng)一社會信用代碼證/營業(yè)執(zhí)照信息，特別要留意食品經(jīng)營范圍和食品經(jīng)營許可證有效期等關(guān)鍵信息,。
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