廣東推出豇豆綠色生產(chǎn)技術可降低90%病害
全新綠色生產(chǎn)技術方案問世,，為豇豆生產(chǎn)成本與食品安全找到新的平衡點,。日前，該技術的現(xiàn)場觀摩交流會舉行,，吸引來自中國農(nóng)科院蔬菜花卉所,、浙江大學、貴州大學,、華南農(nóng)業(yè)大學,、海南省農(nóng)科院蔬菜所等機構專家齊聚湛江現(xiàn)場。
該技術方案由廣東省農(nóng)業(yè)科學院（下稱“省農(nóng)科院”）蔬菜研究所（下稱“蔬菜所”）,、省農(nóng)科院湛江分院主導完成,，蔬菜所所長謝大森介紹，本次示范依托國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術體系,，集納全國多地核心技術,，使豇豆病害發(fā)生率下降90%，農(nóng)殘檢測合格率達100%,。
綜合全國防控技術新成果
豇豆在廣東俗稱豆角,，在南方有廣泛栽培。長期以來,，其病蟲害多發(fā)困擾產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，防病治蟲又易因施藥不當引發(fā)食品安全問題。十余年來,，全國多個科研院所致力于攻關解決該矛盾,，推出各類防控措施,，成效各有長短。
豇豆病蟲害發(fā)生因素復雜,，傳播媒介多樣,，集成各項技術并非簡單地盡銳出戰(zhàn)，如何使其協(xié)調配套,，互不拮抗是技術關鍵難點,。一年多來，謝大森與團隊調研了海南,、廣西,、貴州等地的豇豆綠色防控試點基地，綜合省內外植保專家的新成果,，引進防蟲網(wǎng),、新型包衣劑、菌劑,、綠色農(nóng)藥等新技術及“蔬菜小喇叭”智能化管理系統(tǒng),，形成“高效不費錢、優(yōu)質不減量”的豇豆綠色生產(chǎn)新模式,。
“我們在豇豆標準化試驗基地設立了3米高全圍網(wǎng),，有效阻隔了薊馬、斑潛蠅等蟲害的侵入,；整地時結合施藥采用種子包衣,，有效控制了土傳病蟲害的發(fā)生；兩種新型菌劑則有效防控了豇豆根腐病的發(fā)生,?！笔∞r(nóng)科院湛江分院主任沈卓博士介紹，“該技術還利用‘蔬菜小喇叭’實時監(jiān)控空氣,、土壤溫濕度,，合理安排施水肥、打藥等各項進程”,。
成本畝產(chǎn)與市面行情接近
7月初,，新技術在湛江豇豆收獲期迎來“大考”。經(jīng)測算,，示范基地與兩對照組相比,，薊馬、斑潛蠅等蟲群數(shù)分別減少了80%和90%,；防蟲網(wǎng)+綠色防控集成技術使豇豆病害發(fā)生率下降90%,；示范過程中用藥量減少了60%，用藥間隔期延長了1到2倍,，農(nóng)殘檢測合格率達到100%,。
此外,，示范基地幾個不同的豇豆品種畝產(chǎn)在1800—2500公斤,，每畝成本約5000元,，湛江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人認為數(shù)據(jù)與當?shù)匦星榻咏邆湎蛉惺痉饵c推廣的條件,。但在謝大森看來,，技術從完善到完美尚缺一塊拼圖——品種。
“在滿足農(nóng)殘檢測合格率的條件下,，本次試驗品種畝產(chǎn)差異較大,。”謝大森說,，“下一步,，我所將精選紗網(wǎng)小環(huán)境的豇豆品種，加快優(yōu)質,、抗病,、耐蟲、耐弱光新品種選育,；同時優(yōu)化栽培管理技術,，調整防控措施，在產(chǎn)品農(nóng)殘檢測全部合格的同時,，進一步提高產(chǎn)量,，降低生產(chǎn)成本，幫助農(nóng)民增產(chǎn)增收,?！?/p>
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