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　　中國僑都春光美,，咖啡飄香迎客來,。日前,，第一屆中國僑都（江門）咖啡文化周正式啟動，港澳廣深和江門等多地的100多個咖啡品牌匯聚一堂,，吸引了大批市民前來體驗,。據(jù)統(tǒng)計，首屆咖啡文化周日均人流量超10萬,，銷售咖啡超10萬杯,。

　　本次咖啡文化周集中展示了江門咖啡行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展成效。主辦方相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，此舉旨在打響“僑都咖啡”特色消費品牌,，打造交流平臺,，助力江門乃至粵港澳大灣區(qū)咖啡企業(yè)抱團“走出去”,，特別是深度參與RCEP市場，推動“僑都咖啡”產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量,、高規(guī)范,、高標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展。

　　成立僑都咖啡全球產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟

　　江門是中國第一僑鄉(xiāng),，華僑華人,、港澳臺同胞眾多，接觸咖啡文化較早,，從港澳回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)發(fā)展的咖啡企業(yè)較多,，形成了內(nèi)地最早期的咖啡豆烘焙生產(chǎn)基地。目前,，江門已是粵港澳大灣區(qū)重要的咖啡加工生產(chǎn)基地和貿(mào)易中心,，形成布局完整、發(fā)展成熟的咖啡產(chǎn)業(yè)鏈及相關(guān)配套產(chǎn)業(yè),。

　　截至目前,，江門擁有咖啡烘焙工廠13家，每年咖啡豆年烘焙產(chǎn)能約5000噸,，產(chǎn)值約6億元,，主要從馬來西亞、哥倫比亞,、巴西,、埃塞俄比亞等地進(jìn)口咖啡生豆，產(chǎn)品主要供應(yīng)香港,、澳門,、上海、廣州,、深圳等地,。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,，截至2022年底，江門市共有咖啡店1251戶,，其中2022年新增370家,，數(shù)量位居全國前列。

　　為深入推進(jìn)“工業(yè)振興”“港澳融合”“僑都賦能”工程,，促進(jìn)國際國內(nèi)咖啡產(chǎn)業(yè)合作,，活動組織美國、巴拿馬,、印度尼西亞,、哥倫比亞、哥斯達(dá)黎加,、委內(nèi)瑞拉,、香港、澳門等24個重要咖啡生產(chǎn)國家和地區(qū)的僑胞,、商會,、企業(yè)代表共同發(fā)起成立“僑都咖啡全球產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”，并舉行線上線下簽約儀式,。

　　聯(lián)盟將堅守“品質(zhì)優(yōu)先,、資源共享、誠實守信,、合作雙贏”的原則,，通過加強交流合作，充分發(fā)揮各自行業(yè)資源和地域資源優(yōu)勢,，促進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)貿(mào)易,、技術(shù)、溯源,、定價,、產(chǎn)能、品牌等全方位的合作,，實現(xiàn)利益兼顧,，共同發(fā)展，促進(jìn)“僑都咖啡”與世界接軌,。

　　“江門咖啡文化深厚,，咖啡市場潛力巨大?！眱S都咖啡全球產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員之一,、巴西江門五邑青年聯(lián)合總會會長陳文添說，將借助僑都咖啡全球產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的力量,，發(fā)揮僑團的資源優(yōu)勢,，推動江門與巴西等南美洲國家之間的咖啡業(yè)務(wù)及文化交流,，帶動更多華僑華人到江門投資咖啡產(chǎn)業(yè)，并把江門咖啡帶向世界,。

　　實施“僑都咖啡”品牌三年計劃

　　舉辦首屆“中國僑都（江門）咖啡文化周活動”,，是把恢復(fù)和擴大消費擺在優(yōu)先位置，是落實高質(zhì)量發(fā)展要求的重要舉措,。

　　為充分整合各類資源,，共同深化促進(jìn)僑都咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的合作機制，商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心與江門市人民政府簽署了《僑都咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略合作協(xié)議》,，并舉行了共建“中國（江門）咖啡消費產(chǎn)業(yè)基地”啟動儀式,。下一步，雙方將在產(chǎn)業(yè)研究,、招商引資,、促進(jìn)貿(mào)易、建立行標(biāo),、人才培養(yǎng),、合辦賽事及展會等方面開展深度合作,，共建“中國（江門）咖啡消費產(chǎn)業(yè)基地”,。

　　未來，江門將大力實施“僑都咖啡”品牌三年計劃,，組建江門咖啡產(chǎn)業(yè)研究院,，培育多家本地咖啡龍頭企業(yè)品牌，形成具有江門特色的咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈,，打造高水平咖啡產(chǎn)業(yè)集群,，將全市咖啡豆烘焙產(chǎn)量提升至1萬噸，年培育咖啡類相關(guān)人才提升至5000人,，實現(xiàn)咖啡相關(guān)產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值超50億元,，打響“僑都咖啡”特色消費品牌。

　　此外,，江門還將發(fā)揮地處粵港澳大灣區(qū)的市場優(yōu)勢,，建立粵港澳大灣區(qū)咖啡原材料大宗商品交易平臺，對接RCEP成員國和“一帶一路”沿線國家,，借助“江門號”中歐,、中俄、中老國際貨運班列,，讓世界咖啡匯聚僑都,，讓僑都咖啡走向世界。