代表為提升農(nóng)產(chǎn)品“含金量”支招獻策 打造特色品牌讓農(nóng)戶豐產(chǎn)也豐收
“去年我們投資了200多萬元種植辣椒，長勢喜人,，收成不錯,，但趕上整個市場集中供應(yīng)，收購價剛開始不到1元/斤,，最近也只有2元左右,，對比上年最高四五元的單價，還是有點‘受傷’,?！?月15日，在省十四屆人大一次會議潮州代表團分組審議現(xiàn)場,，省人大代表,、潮州市潮安區(qū)溪東種養(yǎng)專業(yè)合作社社員吳傳生的分享，引來潮州團許多代表支招獻策,。
省人大代表,，潮州市委副書記、市長劉勝深有感觸,。他說,，湖南岳陽的樟樹港辣椒聞名全國，每斤高達數(shù)百元,，仍供不應(yīng)求,。相比“潮州菜”，潮州種植的蔬菜缺少一個響當(dāng)當(dāng)?shù)膮^(qū)域品牌,。
“我們可以打造一個‘韓椒’品牌嘛,。”他提議道,，以“韓椒”品牌形成一套標(biāo)準(zhǔn),，提升產(chǎn)品競爭力。
省人大代表,、潮州市委書記何曉軍接過話說,，潮州的空氣、水質(zhì),、土壤都非常優(yōu)良,，應(yīng)圍繞綠色有機等特點，提升潮州農(nóng)產(chǎn)品“含金量”,。“作為一個與韓愈密切相關(guān)的歷史文化名城，潮州可以圍繞‘韓’字做品牌,，打造‘韓江筍’‘韓江稻’等精品農(nóng)業(yè),。”
省人大代表,、省人大華僑民族宗教委專職副主任委員羅霖則分享了親身經(jīng)歷：“我去北京,，朋友聚會也吃潮州牛肉火鍋。對潮州來說,，‘韓’字品牌大有文章可作,。”
“其實,，潮州是有成功打造農(nóng)產(chǎn)品品牌經(jīng)驗的,，那就是鳳凰單叢茶！”省人大代表,、潮州市農(nóng)業(yè)科技發(fā)展中心花卉（園藝）研究所所長李曉河說,。作為一名農(nóng)業(yè)科研人員，他分析道,，鳳凰單叢茶之所以能賣出好價格,，一方面是對傳統(tǒng)生產(chǎn)技術(shù)進行改進，另一方面也得益于從產(chǎn)品到產(chǎn)業(yè)的躍升,，并從第一產(chǎn)業(yè)不斷向第二,、第三產(chǎn)業(yè)延伸。
“潮州傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以初級產(chǎn)品為主,，還存在一些弱項和短板,。”李曉河認(rèn)為,，要推動整個產(chǎn)業(yè)做大做強,，建設(shè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)是關(guān)鍵，要將鮮活農(nóng)產(chǎn)品與深加工結(jié)合,，做深產(chǎn)業(yè)鏈,。
在產(chǎn)業(yè)與市場方面，省人大代表,、潮州市湘橋區(qū)城西中學(xué)副校長王日麗注意到,，潮州缺少一個大的蔬菜批發(fā)市場，不少人要跑到汕頭澄海蔬菜批發(fā)市場交易,。
“一個全市的批發(fā)市場也是提升品牌的重要配套,。”何曉軍認(rèn)為,，要從收運銷儲等全鏈條改進入手,，比如潮州蔬菜“賣不起價”一個重要原因是缺少冷鏈,，因為無法儲存導(dǎo)致菜農(nóng)被“殺價”。他說,，接下來將針對一些蔬菜專業(yè)村,，扶持冷鏈配送和冷庫建設(shè)。他還透露,，目前潮州已經(jīng)聯(lián)合深農(nóng)集團等公司,，推動潮州蔬菜通過“圳品”認(rèn)證，供應(yīng)深圳市場,。