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12月份我省屠宰生豬及肉品供應(yīng)情況

時(shí)間 : 2023-01-19 10:10:52 來源 : 廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳網(wǎng)站
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  一,、生豬屠宰量變動(dòng)情況

  據(jù)對(duì)全省325家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測,,12月份共屠宰生豬3685124頭,比11月份環(huán)比上升19.11%,。

分析圖1.png

  二,、生豬收購價(jià)變動(dòng)情況

  12月份,周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬平均收購價(jià)為21.76元/公斤,,環(huán)比下降18.29%,。

  三、白條肉出廠價(jià)變動(dòng)情況

  12月份,,周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價(jià)為27.71元/公斤,,環(huán)比下降16.36%。

  四,、生豬屠宰前平均重量變動(dòng)情況

  12月份,,跟蹤監(jiān)測的325家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量125.99公斤,環(huán)比上升0.74%,。

分析圖2.png