6月10日,,湛江“中國水產預制菜之都”評審會舉行,。專家組經過專業(yè)評審后,一致認為湛江符合評審條件和要求,,同意授予湛江市“中國水產預制菜之都”稱號,。繼“中國對蝦之都”“中國海鮮美食之都”“中國金鯧魚之都”等稱號后,這是湛江在水產方面迎來的又一“國字號”新名片,。
專家組認為,,湛江水產資源豐富,為預制菜產業(yè)提供了充足的原材料,,水產預制菜產業(yè)起步較早,、基礎深厚,,年產量、產值在全國地級市中位居前列,。與此同時,,湛江高度重視水產預制菜產業(yè)發(fā)展,產業(yè)規(guī)模全國領先,、經濟效益顯著,、科技支撐有力、品牌效益凸顯,、產業(yè)可持續(xù)發(fā)展,,符合評審條件和要求。
預制菜產業(yè)對促進創(chuàng)業(yè)就業(yè),、消費升級和帶動鄉(xiāng)村產業(yè)振興具有積極意義,。今年3月,廣東省人民政府辦公廳印發(fā)《加快推進廣東預制菜產業(yè)高質量發(fā)展十條措施》,,明確要推動湛江打造水產預制菜美食之都,。日前,湛江預制菜產業(yè)聯盟正式成立,,吳川烤魚預制菜產業(yè)園入選廣東首批預制菜產業(yè)園,。
湛江市預制菜產業(yè)主要以畜禽和水產制品為主,經過多年發(fā)展,,涌現一批名企名品,,預制菜產業(yè)呈蓬勃發(fā)展之勢,2021年湛江全市預制菜總產值近50億元,。
其中,,水產類預制菜發(fā)展相對較早,國聯水產,、恒興集團等一批重點水產龍頭企業(yè)自2015年就已經開始轉型發(fā)展預制菜產業(yè),,到2021年,全市共有19家水產企業(yè),,發(fā)展預制菜產業(yè)主要品類20余個,,品種近500個,總產值達40余億元,。