深圳發(fā)布提醒：線上賣食品須有“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營”資質(zhì)
疫情給生活帶來新變化,，目前市民在線上購買食品已經(jīng)蔚然成風。許多餐飲店,、商店和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商都紛紛開通線上服務,。但市民和商家請注意，網(wǎng)上銷售食品需要取得“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營”資質(zhì),，市民在線上購買食品也請注意商家是否有網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營資質(zhì),。即：《食品經(jīng)營許可證》主體業(yè)態(tài)上必須有標注“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營”。
沒有資質(zhì)將被罰
深圳市市場監(jiān)管局有關(guān)負責人介紹,，在線上平臺經(jīng)營食品,，須取得“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營”資質(zhì)。沒有取得“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營”資質(zhì),，在線上平臺上經(jīng)營的,，違反《食品經(jīng)營許可管理辦法》第十條第二款和第二十七條第一款的規(guī)定，市場監(jiān)管部門將依據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定責令改正,，給予警告,；拒不改正的，處2000元以上1萬元以下罰款,。
網(wǎng)上賣涼菜經(jīng)營資質(zhì)高
在線上平臺上經(jīng)營涼菜（常見的涼菜有涼拌西紅柿,、涼拌腐竹、涼拌皮蛋,、涼拌豆腐,、拌牛肉、夫妻肺片,、涼拌豬耳朵,、涼拌豬頭肉、鹵肉,、涼拌海蜇,、涼拌毛肚等）的經(jīng)營者，須取得“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營”資質(zhì),，同時經(jīng)營項目必須包含“冷食類食品制售”,。
沒有取得“冷食類食品制售”許可，在線上平臺上經(jīng)營涼菜的,，違反《廣東省食品安全條例》第十二條的規(guī)定,，市場監(jiān)管部門將依據(jù)《廣東省食品安全條例》第六十條的規(guī)定沒收違法所得和生產(chǎn)經(jīng)營工具、設(shè)備,、原料,；并處5000元以上5萬元以下罰款；情節(jié)嚴重的,，責令停業(yè),，直至吊銷許可；同時依據(jù)《深圳經(jīng)濟特區(qū)食品安全監(jiān)督條例》第一百一十五條的規(guī)定,，對第一責任人處罰款金額百分之十以上百分之二十以下的罰款,。
線上賣蛋糕不可隨意
在線上平臺上經(jīng)營裱花蛋糕（裱花蛋糕是由蛋糕胚和裝飾材料組成的裝飾精巧、圖案美觀的制品,，常見的有植脂奶油裱花蛋糕,、奶油裱花蛋糕、巧克力裱花蛋糕等）的經(jīng)營者,，須取得“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營”資質(zhì),，同時經(jīng)營項目范圍必須包括“糕點類制售（含裱花蛋糕）”。
沒有取得“裱花蛋糕”許可,，在線上平臺上經(jīng)營裱花蛋糕的,，違反《廣東省食品安全條例》第十二條的規(guī)定，市場監(jiān)管部門將依據(jù)《廣東省食品安全條例》第六十條的規(guī)定沒收違法所得和生產(chǎn)經(jīng)營工具,、設(shè)備,、原料；并處5000元以上5萬元以下罰款,；情節(jié)嚴重的,，責令停業(yè),，直至吊銷許可證；同時依據(jù)《深圳經(jīng)濟特區(qū)食品安全監(jiān)督條例》第一百一十五條的規(guī)定,，對第一責任人處罰款金額百分之十以上百分之二十以下的罰款,。
線上賣飲品不可隨意
在線上平臺上經(jīng)營奶茶、鮮榨果汁,、咖啡等自制飲品的經(jīng)營者須取得“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營”資質(zhì),，同時經(jīng)營項目必須包含“自制飲品”。
沒有取得“自制飲品”許可,，在線上平臺上經(jīng)營奶茶,、鮮榨果汁的，違反《廣東省食品安全條例》第十二條的規(guī)定,，市場監(jiān)管部門將依據(jù)《廣東省食品安全條例》第六十條的規(guī)定沒收違法所得和生產(chǎn)經(jīng)營工具,、設(shè)備、原料,；并處5000元以上5萬元以下罰款,；情節(jié)嚴重的，責令停業(yè),，直至吊銷許可證,；同時依據(jù)《深圳經(jīng)濟特區(qū)食品安全監(jiān)督條例》第一百一十五條的規(guī)定，對第一責任人處罰款金額百分之十以上百分之二十以下的罰款,。
深圳市市場監(jiān)管局鄭重提醒廣大食品經(jīng)營單位,，從事食品經(jīng)營應當依法取得食品經(jīng)營許可，并按照許可范圍依法經(jīng)營,，請勿超范圍經(jīng)營“冷食”“裱花蛋糕”“自制飲品”,，無“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營”資質(zhì)入網(wǎng)經(jīng)營，請勿以身試法,，市場監(jiān)管部門違法必究,、依法懲處、處罰到人,。