2月27日下午,,中山市第一屆“粵菜師傅”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽閉幕式暨頒獎儀式在中山石岐萬象匯舉行,。經過決賽現場廚藝大比拼和參賽門店創(chuàng)業(yè)計劃分享考核,,最終共有10家粵菜門店脫穎而出,各獲得15萬元創(chuàng)業(yè)扶持資金及“十強創(chuàng)業(yè)門店”榮譽,,另有18家粵菜師傅創(chuàng)業(yè)門店獲得“優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)門店”稱號,。
據悉,自深入實施“粵菜師傅”工程以來,,中山以粵菜“小切口”帶動民生“大發(fā)展”,,高水平粵菜師傅隊伍持續(xù)壯大。截至2022年底,,中山已累計培訓“粵菜師傅”2.3萬人次,,直接帶動超過6萬人就業(yè)創(chuàng)業(yè),餐飲業(yè)市場主體超4.6萬家,,餐飲行業(yè)競爭力逐漸提高,,進一步擦亮了中山“中國粵菜名城”金字招牌。