超市、農(nóng)貿(mào)市場,、直銷點(diǎn)通通開業(yè) “菜籃子”“米袋子”有保障
3日,，省內(nèi)多地的農(nóng)貿(mào)市場、連鎖超市肉菜供應(yīng)充裕,，價格趨于平穩(wěn),。圖片來源：南方日報
“農(nóng)貿(mào)市場很多商家開檔了，綠葉菜多了很多,，不用搶,。不用買太多，買多了不新鮮,?！?日，家住廣州番禺區(qū)的趙民介紹,。這也是不少廣東市民菜籃子的新變化,。
走訪多地農(nóng)貿(mào)市場、連鎖超市發(fā)現(xiàn),，蔬菜,、瓜果、肉類供應(yīng)充裕,，菜品品種豐富,，市民理性選購肉菜，不再囤貨,。廣東多家超市負(fù)責(zé)人表示,，目前蔬菜供應(yīng)穩(wěn)定，每天貨架只需補(bǔ)一次貨,，價格穩(wěn)定,，部分蔬菜價格下調(diào)。
購買渠道通暢??
檔口商鋪陸續(xù)開業(yè)
廣州番禺一家農(nóng)貿(mào)市場入口處,，工作人員正在測量入場人員體溫,。絕大多數(shù)檔口已開業(yè)，蔬菜品種多樣,，消費(fèi)者和商家均戴著口罩,。其中一家檔口銷售的蔬菜包括菜心、苦瓜,、包菜,、生菜、菠菜等10多種,，連州菜心10元/斤,、生菜4元/斤,、小白菜6元/斤、蓮藕8元/斤,。
“今天（2月2日）的菜不貴，很多比昨天（2月1日）便宜,?！币患也藬偫习褰榻B，前幾天菜少,、運(yùn)輸困難,，菜價稍貴，“這兩天批發(fā)商的菜量很充足,，要多少有多少”,。
在另一家百佳永輝超市，部分散裝菜價格非常實(shí)惠,。大白菜,、生菜等約3—5元/斤，有些包裝好的無公害菜,、有機(jī)蔬菜一盒約12—15.6元,。超市工作人員說，這兩天貨架充實(shí)起來了,，“每天從倉庫里拿一次貨來補(bǔ)就夠了”,。
在中山、珠海,、深圳等地的農(nóng)貿(mào)市場和超市,，蔬菜品類豐富，大部分菜價逐漸恢復(fù)平穩(wěn),。市場上供應(yīng)生鮮蔬菜的網(wǎng)點(diǎn)也在不斷增多,，除了連鎖超市、農(nóng)貿(mào)市場外,，一些街邊店鋪的農(nóng)產(chǎn)品直銷點(diǎn)也開始對外銷售蔬菜,。
廣東農(nóng)墾分布在廣州市區(qū)的佳鮮農(nóng)莊社區(qū)實(shí)體門店，從1月28日起開始逐步恢復(fù)營業(yè),，1月31日全面正常營業(yè),，并及時組織采購配送隊伍，保障商品以正常價格充足供應(yīng),。
廣東省供銷合作聯(lián)社下屬小鮮驛站,，在節(jié)前已將門店食品儲備量提升到40噸，19個門店春節(jié)期間不歇業(yè),、不漲價,，銷售額同比增長40%,，每天銷售達(dá)10噸，其中生鮮糧油類占比70%以上,，生活必需品種類齊全,，蔬菜、肉類,、雞蛋,、糧油等供應(yīng)正常，價格與節(jié)前基本持平,。
此外,，部分小區(qū)超市也開門營業(yè)，為本小區(qū)居民供應(yīng)生鮮食品,。千鮮匯等品牌也先后在各小區(qū)開團(tuán),，接受居民訂單。
物流運(yùn)力恢復(fù)??
線上購買及時到貨
“今天蔬菜供應(yīng)量80噸,，略低于昨天,，每天送貨一次即可?！睆V東永旺超市有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，旗下超市暢銷蔬菜主要是菜心、大白菜,、白蘿卜,、紅蘿卜、番茄,、土豆等,，“目前價格平穩(wěn)，市民單次購買量較之前有所下降”,。
盒馬廣東生鮮采購總監(jiān)陳喜德說,，公司2日在廣州13家門店的蔬菜、肉禽蛋供應(yīng)比前1日增加6%,，基本能夠滿足目前較高的需求,。隨著在生產(chǎn)基地直采供應(yīng)量的增加，公司從批發(fā)市場采購貨量對比前期有所下降,，“目前市場貨源充足”,。
“我們每天銷售蔬菜約180噸，品類齊全,，白菜,、白蘿卜、西紅柿等可儲存的蔬菜賣得比較好,。而且蔬菜這幾天價格平穩(wěn),，豬肉價格略有下調(diào),。”百佳永輝超市有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，目前市民購買量相比前幾天減少約30%,。
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的數(shù)據(jù)顯示，近一周廣州江南果菜批發(fā)市場蔬菜入場量43590噸,，其中省內(nèi)占6%,、省外占94%，主要銷往珠三角城市,。
糧油庫存充足??
“米袋子”有保障
除了“菜籃子”，糧油“米袋子”市場供應(yīng)保障情況也備受關(guān)注,。省糧食和物資儲備局表示,，目前全省糧油庫存充足，糧油市場供應(yīng)暢順,，價格平穩(wěn),。數(shù)據(jù)顯示，2日,，全省糧油價格穩(wěn)定,，大米、面粉價格日環(huán)比持平,，食用植物油價格微跌,。
省糧食和物資儲備局于1日下發(fā)通知，要求增加供應(yīng),，保障市場,，迅速抓好糧油企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作，各級糧食應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)要在3日前正常營業(yè),，主動與糧食主產(chǎn)區(qū)溝通對接,，確保關(guān)鍵時刻糧源找得到、調(diào)得快,。
春節(jié)期間,，省供銷社下屬天潤糧油集團(tuán)所屬門店從大年初三起全部正常營業(yè)，從各部門抽調(diào)員工到米廠,、門店支援,，確保生產(chǎn)及銷售工作順利開展，全力保證糧油產(chǎn)品供應(yīng),。
據(jù)省供銷社相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，天潤糧油集團(tuán)目前庫存大米4.8萬噸，隨時可以進(jìn)入市場,。另還儲備原糧（包括小麥,、玉米,、稻谷）8.75萬噸，每天精米加工能力150噸,，通過直營門店,，以及聯(lián)合小鮮驛站、新安超市及蘇寧小店等300多家銷售終端,，銷售范圍基本覆蓋廣州市區(qū),。
廣東農(nóng)墾旗下廣墾糧油公司日產(chǎn)銷大米50多噸，食用油85噸,。目前,，公司食用油及大米庫存儲備較為充足，并已安排員工整裝待命,，隨時應(yīng)對突發(fā)情況,。