4月27日起,,廣東各級各類學校學生,將分期,、分批,、錯峰返校。4月21日,,廣東省市場監(jiān)督管理局就相關飲食注意事項發(fā)布消費提醒:學校食堂不得加工制作四季豆,、鮮黃花菜、野生蘑菇,、發(fā)芽土豆以及禁止加工制作,、外購三明治等高風險食品;需要網(wǎng)絡訂餐時,,應特別留意食品經(jīng)營范圍和食品經(jīng)營許可證有效期等關鍵信息,,且少訂購高風險食品(如四季豆、生食,、冷食類),,驗收后盡快食用。
省市場監(jiān)管局提出,,要切實降低集聚風險,,采取分散用餐或錯峰用餐方式,避免集聚用餐,。
疫情防控期間,,校園周邊食品經(jīng)營者要嚴格落實防控措施和食品安全主體責任,加強場所清洗消毒和人員健康監(jiān)測,。學校師生也應盡量少去或不去校園周邊用餐或購買零食食用,。需要在校外就餐時,應選擇到持有《食品經(jīng)營許可證》或《餐飲服務許可證》的餐飲單位就餐,,不到無證小店和街邊小攤就餐,,可尋找“笑臉”就餐,盡量選擇到食品安全量化等級為B級以上(“大笑”“微笑”)的食品經(jīng)營單位就餐,。
需要網(wǎng)絡訂餐時,,應選擇合法合規(guī)的供餐單位,注意查看店鋪“商家信息”模塊中的食品經(jīng)營許可證和統(tǒng)一社會信用代碼證/營業(yè)執(zhí)照信息,,特別要留意食品經(jīng)營范圍和食品經(jīng)營許可證有效期等關鍵信息,。