五經(jīng)富姜糖
揭西縣五經(jīng)富鎮(zhèn),，以其悠久的生產(chǎn)姜糖之歷史,，在潮汕聲名遠(yuǎn)播。五經(jīng)富姜糖以本地所產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)生姜為主要原料,。產(chǎn)品色澤金黃,，甜辣爽口，具溫胃舒氣之功效,，深受消費者青睞,。早在新中國成立前，就大量銷往海外,。
五經(jīng)富著名出產(chǎn)姜糖,，把采下的紅芽稚姜加糖精制，成為姜糖,，姜芽尚留少許姜子的辣味,，加上適量的糖分，姜的味道帶上幾分甜,，十分可口,，甜味沁人心窩，姜芽咀嚼后又熱了嘴,，這就是姜糖的獨特之處,。