陽春葉貼
陽春葉貼是廣東粵西茂名陽江陽春地區(qū)的一種漢族特色小吃,。葉貼，又或者“葉媽”,，在陽春逢年過節(jié),、喜慶日子等都有其身影。顧名思義,，葉貼就是用葉子貼的餅,，它用了樹菠蘿的葉子包糍，這樣做有兩個(gè)好處：一是有葉子隔著,，可以讓人吃葉貼時(shí)不會(huì)感覺太燙手,；二是樹菠蘿的葉子有解毒消腫的作用。如此做法,，既綠色環(huán)保,，又充分利用了植物的藥用功效。咸的為花生餡,，甜的為綠豆餡,。
白麻葉貼,，口感彈牙，過了三天依然彈牙,，甜甘爽口,，也可放置冰箱急凍格，需要吃時(shí),，自然解凍,，100度蒸煮，即可食用,，半年內(nèi)未見口感變差,。白麻葉，祛濕通血美容,，屬粗纖維,，連食3只，隔天排便必通暢,。此餅為陽春知名小食,，傳統(tǒng)美味，選料足料精制,，安全衛(wèi)生,，回味無窮。