每逢中秋節(jié),，汕樟林古港千家萬戶都會制作——綠豆糕，其傳統(tǒng)技術(shù)工藝和加工制作方法考究,，蒸熟后金碧晶瑩,，入口清香甜美，風(fēng)味獨特,，既是一味適合時令的可口藥膳糕點,，又是樟林飲食文化獨創(chuàng)的一種營養(yǎng)豐富的美食，堪稱是潮汕地區(qū)中秋糕點的佼佼者,。
