據(jù)對(duì)全省53家規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰樣本企業(yè)監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì),2018年2月3-9日,,生豬平均收購(gòu)價(jià)格為15.49元/公斤,,較前一周下降2.58%,較去年同期下降14.14%,。本周較上周環(huán)比降幅較大的地區(qū)有深圳市5.14%,,潮州市4.66%,肇慶市4.60%,,但揭陽(yáng)仍呈上漲態(tài)勢(shì),,漲幅超過(guò)1%。
白條肉平均出廠價(jià)格為19.47元/公斤,,較前一周下降1.72%,,較去年同期下降11.78%,。本周較上周環(huán)比降幅較大的地區(qū)有潮州市4.44%,河源市4.28%,,汕頭市4.06%,,但仍有4個(gè)市呈上漲態(tài)勢(shì),其中清遠(yuǎn)漲幅超過(guò)4%,。(畜禽屠宰管理處)