一,、生豬屠宰量變動情況
據(jù)對全省282家規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰樣本企業(yè)跟蹤監(jiān)測,3月份共屠宰生豬3244026頭,比2月份上升45.90%,。
二,、生豬收購價變動情況
3月份,周報屠宰企業(yè)的生豬平均收購價為14.72元/公斤,,環(huán)比上漲16.64%,。
三、白條肉出廠價變動情況
3月份,,周報屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價為18.62元/公斤,,環(huán)比上漲12.44%。
四,、病害豬無害化處理情況
3月份,,規(guī)模以上屠宰企業(yè)無害化處理病害豬8717頭,環(huán)比上升82.98%,。
五,、生豬屠宰前平均重量變動情況
3月份,規(guī)模以上屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量114.82公斤,,環(huán)比上升0.38%,。