一、生豬屠宰量變動(dòng)情況
據(jù)對(duì)全省457家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測,,5月份共屠宰生豬2242868頭,,比4月份上升14.39%。
二,、生豬收購價(jià)變動(dòng)情況
5月份,,周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬平均收購價(jià)為34.09元/公斤,環(huán)比下降9.77%,。
三,、白條肉出廠價(jià)變動(dòng)情況
5月份,,周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價(jià)為41.51元/公斤,環(huán)比下降9.11%,。
四,、生豬屠宰前平均重量變動(dòng)情況
5月份,跟蹤監(jiān)測的457家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量121.68公斤,,環(huán)比下降0.06%,。