一,、生豬屠宰量變動情況
據(jù)對全省329家生豬定點屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測,,7月份共屠宰生豬3502120頭,比6月份上升4.38%,。
二,、生豬收購價變動情況
7月份,周報屠宰企業(yè)的生豬平均收購價為18.19元/公斤,環(huán)比上漲0.89%,。
三,、白條肉出廠價變動情況
7月份,周報屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價為23.59元/公斤,,環(huán)比上漲0.25%,。
四、生豬屠宰前平均重量變動情況
7月份,,跟蹤監(jiān)測的329家生豬定點屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量124.42公斤,,環(huán)比上升0.04%。