一,、生豬屠宰量變動情況
對全省316家生豬定點屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測,,3月份共屠宰生豬4060841頭,比2月份上升53.83%,。
二,、生豬收購價變動情況
3月份,周報屠宰企業(yè)的生豬平均收購價為14.31元/公斤,,環(huán)比下降6.78%,。
三、白條肉出廠價變動情況
3月份,,周報屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價為19.22元/公斤,,環(huán)比下降6.15%。
四,、生豬屠宰前平均重量變動情況
3月份,,跟蹤監(jiān)測的316家生豬定點屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量124.94公斤,環(huán)比上升0.64%,。