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2023年3月廣東省屠宰生豬及肉品供應(yīng)情況

時間 : 2023-05-09 09:50:02 來源 : 廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳網(wǎng)站
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  一、生豬屠宰量變動情況

  據(jù)對全省324家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測,,3月份共屠宰生豬3809925頭,,比2月份上升24.95%。

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  二,、生豬收購價變動情況

  3月份,,周報屠宰企業(yè)的生豬平均收購價為16.59元/公斤,環(huán)比上漲2.85%,。

  三,、白條肉出廠價變動情況

  3月份,周報屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價為21.61元/公斤,,環(huán)比上漲1.84%,。

  四、生豬屠宰前平均重量變動情況

  3月份,,跟蹤監(jiān)測的324家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量125.94公斤,,環(huán)比上升0.22%。

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