一,、生豬屠宰量變動情況
據(jù)對全省304家在產(chǎn)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測,,1月份共屠宰生豬4299481頭,比12月份下降4.05%,。
二,、生豬收購價變動情況
1月份,周報屠宰企業(yè)的生豬平均收購價為15.29元/公斤,,環(huán)比下降4.91%,。
三、白條肉出廠價變動情況
1月份,,周報屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價為20.04元/公斤,,環(huán)比下降4.39%。
四,、生豬屠宰前平均重量變動情況
1月份,,跟蹤監(jiān)測的304家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量127.93公斤,環(huán)比下降0.01%,。