一、生豬屠宰量變動情況
據(jù)對全省304家在產(chǎn)生豬定點屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測,,2月共屠宰生豬2958907頭,,比1月份下降31.18%。
二,、生豬收購價變動情況
2月,,周報屠宰企業(yè)的生豬平均收購價為15.79元/公斤,環(huán)比上漲3.27%,。
三,、白條肉出廠價變動情況
2月,周報屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價為20.57元/公斤,,環(huán)比上漲2.64%,。
四、生豬屠宰前平均重量變動情況
2月,,跟蹤監(jiān)測的304家生豬定點屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量127.37公斤,,環(huán)比下降0.44%。