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　　國家食品藥品監(jiān)督管理總局10日發(fā)布《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,，規(guī)定入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)具有實(shí)體經(jīng)營門店并依法取得食品經(jīng)營許可證，不得超范圍經(jīng)營,。

　　辦法規(guī)定,，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺提供者需要履行建立食品安全相關(guān)制度、設(shè)置專門的食品安全管理機(jī)構(gòu),、配備專職食品安全管理人員,、審查登記并公示入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的許可信息、如實(shí)記錄網(wǎng)絡(luò)訂餐的訂單信息,、對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的經(jīng)營行為進(jìn)行抽查和監(jiān)測等義務(wù),；入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者需要履行公示信息、制定和實(shí)施原料控制,、嚴(yán)格加工過程控制,、定期維護(hù)設(shè)施設(shè)備等義務(wù)。

　　辦法還對送餐人員和送餐過程提出要求,。辦法提出,，送餐人員應(yīng)當(dāng)保持個人衛(wèi)生，使用安全,、無害的配送容器,，保證配送過程食品不受污染。送餐單位要加強(qiáng)對送餐人員的培訓(xùn)和管理,。

　　據(jù)了解,，辦法共46條，將于2018年1月1日起施行,。