為促進(jìn)老字號創(chuàng)新發(fā)展,,廣東將培育老字號集聚區(qū),、特色區(qū)共10個,,培育老字號(數(shù)字)博物館、展覽館,、體驗館共20個,,組織開展老字號專題展銷活動50場,認(rèn)定100家“廣東老字號”企業(yè)……9月8日,,廣東省政府官網(wǎng)發(fā)布的《廣東省促進(jìn)老字號創(chuàng)新發(fā)展行動方案(2022—2025)》(以下簡稱《方案》)提出了上述目標(biāo),。這是廣東首次就促進(jìn)老字號創(chuàng)新發(fā)展出臺政策性文件。
“廣東共有‘中華老字號’57家,,其中,,100年以上歷史老店有30家,陳李濟(jì),、致美齋等老字號的歷史長逾400年,。”廣東省商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,,近年來,,老字號發(fā)展活力不斷增強(qiáng),品牌影響力持續(xù)提升,,但仍存在創(chuàng)新能力不夠,、發(fā)展水平不高等突出問題。
為此,,《方案》從建立規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化的管理機(jī)制,、構(gòu)建多層次立體化的保護(hù)傳承體系、打造集約化國際化的發(fā)展平臺,、創(chuàng)新現(xiàn)代化多元化的運營模式等方面提出22條措施,。目標(biāo)是到2025年,老字號保護(hù)傳承和創(chuàng)新發(fā)展體系基本形成,,老字號持續(xù)健康發(fā)展的政策環(huán)境更加完善,,產(chǎn)品服務(wù)更趨多元,市場競爭力明顯增強(qiáng),,對推動經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展作用更加明顯,,人民群眾認(rèn)同感和滿意度顯著提高。
建立規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化的管理機(jī)制,,對于促進(jìn)老字號創(chuàng)新發(fā)展極為重要,。《方案》提出,,開展省,、市兩級老字號文化資源和品牌普查工作,全面摸清老字號歷史名店、名品,、名藝和名匠底數(shù),。建立健全老字號品類、技藝(工藝),、傳承人檔案,,實行“一企一檔”“一人一檔”管理制度。制定出臺廣東老字號認(rèn)定管理辦法,,定期核查,、動態(tài)增減、按年發(fā)布廣東老字號名錄,。
《方案》還提出建立協(xié)同工作機(jī)制,建立由省商務(wù)廳牽頭,,相關(guān)部門共同參與的廣東省保護(hù)與促進(jìn)老字號工作聯(lián)席會議機(jī)制,。同時,鼓勵建立老字號綜合服務(wù)平臺,,大力推動老字號“進(jìn)社區(qū)”“進(jìn)校園”“進(jìn)干部學(xué)堂”等,。
“多部門聯(lián)動促進(jìn)老字號創(chuàng)新發(fā)展,支持力度之大史無前例,?!敝袊虡I(yè)聯(lián)合會中華老字號工作委員會副秘書長、廣東省商業(yè)聯(lián)合會老字號工作委員會副主任范依萍說,,“《方案》有助于營造全社會了解老字號文化的氛圍,,面向海內(nèi)外講好老字號故事,增強(qiáng)文化自信,?!?/p>