粵西糧倉托起“飯碗”底氣足
秋收時(shí)節(jié),，廣袤田野鋪陳著斑斕畫卷,。
雷州東西洋的農(nóng)田里，機(jī)器轟鳴,，稻谷飄香,；陽江豐多采合山農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范基地,，青椒,、菜椒、螺絲椒等各類辣椒綠意盈盈鋪滿地頭,，長勢喜人,；茂名高州石鼓鎮(zhèn)深埇文化生態(tài)園，農(nóng)機(jī)穿梭,，收割舊茬,、翻新土壤，村民們忙著為剛播下種子的農(nóng)田蓋上薄膜……
粵西土地上,，稻香陣陣,，干群一道，扛穩(wěn)糧食安全責(zé)任,。進(jìn)入11月以來,，茂名、湛江,、陽江等地克服疫情,、天氣困難，一手抓糧食搶收,，一手抓冬種生產(chǎn),，確保農(nóng)業(yè)豐收、農(nóng)民增收,。
數(shù)據(jù)顯示,，陽江89.94萬畝晚造水稻收割將于月底完成，預(yù)計(jì)面積,、總產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“雙增”,；湛江預(yù)計(jì)全年完成糧食種植面積423萬畝，總產(chǎn)量157萬噸,；茂名174.99萬畝晚稻已經(jīng)進(jìn)入收割尾期,，晚稻實(shí)現(xiàn)面積、單產(chǎn),、總產(chǎn)“三增”,。
抗疫情 搶收“突擊隊(duì)”沖鋒秋收第一線
這些日子,，茂名高州石鼓鎮(zhèn)村民祝慶明的眉頭終于舒展開了。
受近期高州“1105”疫情影響,，石鼓鎮(zhèn)部分村莊被劃為高風(fēng)險(xiǎn)區(qū),。但眼下正是水稻成熟期，所在村屬于管控區(qū),，秋收如何解決讓祝慶明犯了難,。
在鎮(zhèn)黨委號召下，當(dāng)?shù)氐暮献魃?、農(nóng)業(yè)企業(yè)紛紛站了出來,，迅速調(diào)配合作社的農(nóng)業(yè)機(jī)械，幫助當(dāng)?shù)卮迕耖_展秋收,、冬種,。“農(nóng)機(jī)手每天都進(jìn)行核酸檢測,，大家可以放心交給我們,。”深埇毓秀種植專業(yè)合作社社長祝祿森表示,。
在沙坡村,，高州市慶宗農(nóng)業(yè)機(jī)械專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人馮慶宗更是忙壞了。
“我們重點(diǎn)做好高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)的水稻搶收,，提供一條龍服務(wù),。可以以市場價(jià)包收購,，也可以免費(fèi)送到指定地點(diǎn),，由志愿者配送到農(nóng)戶家門口?！瘪T慶宗帶著兩名農(nóng)機(jī)手,，每天在管控區(qū)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶收割水稻，并以低于市場價(jià)30%的價(jià)格提供烘干,、打包,、收購一條龍服務(wù)，免除了農(nóng)戶居家期間的秋收煩惱,。對于低保戶,、五保戶以及相對困難家庭，馮慶宗更是不收取任何加工費(fèi),。
連日來,，馮慶宗已經(jīng)為當(dāng)?shù)匾咔楣芸貐^(qū)域搶收水稻超500畝，這支在高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)的水稻搶收隊(duì)得到當(dāng)?shù)厝罕姷母叨荣潛P(yáng),。據(jù)統(tǒng)計(jì),，目前,，高州秋收糧食約31萬畝，超過八成的稻谷如期歸倉,。
與茂名相鄰的陽春市春灣鎮(zhèn)新明村,，由30多名黨員干部及志愿者組成的突擊隊(duì)正在爭時(shí)間、搶速度,，力爭3天內(nèi)幫助隔壁村完成200多畝農(nóng)作物的收割,。田間地頭上演著一條龍服務(wù)的忙碌景象。
“請您安心居家,，我們幫您收割,！”黨員干部登記好每一個(gè)農(nóng)戶的收割信息和數(shù)量。村黨支部在做好水稻收割的同時(shí),，還聯(lián)系好銷售志愿者幫助農(nóng)戶找銷路,，做到疫情防控和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)兩不誤,。
晚稻完成收割,，如何順利走向市場？茂南區(qū)迅速成立了疫情防控期間農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作組,，一邊抓抗疫一邊收集“農(nóng)情”,，一邊為農(nóng)戶聯(lián)系收割機(jī)收割水稻以及聯(lián)系農(nóng)產(chǎn)品收購商，有序組織合作社,、家庭農(nóng)場,、農(nóng)戶采摘相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品。
疫情最嚴(yán)峻的時(shí)候,，該區(qū)公館鎮(zhèn)東華嶺村一家生產(chǎn)農(nóng)用薄膜的企業(yè),，因車輛出行受阻，生產(chǎn)訂單面臨取消,。工作組知道后,，立即線上指導(dǎo)企業(yè)通過網(wǎng)絡(luò)申辦廣東省重點(diǎn)物資運(yùn)輸車輛通行證，用于進(jìn)出高風(fēng)險(xiǎn)區(qū),。
有了車輛通行證和工作組的指導(dǎo),，企業(yè)順利完成訂單,，確保了“菜籃子”供給和農(nóng)產(chǎn)品流通。截至11月中旬，茂南區(qū)累計(jì)組織130臺收割機(jī),，收割了18.22萬畝晚造水稻，累計(jì)成功申報(bào)農(nóng)產(chǎn)品車輛運(yùn)輸“通行證”110多張,，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了保障,。
解難題 全流程托管助力藏糧于技
深秋，坐落于“粵西糧倉”東西洋平原上的湛江雷州南興鎮(zhèn),，金色稻浪連綿不絕,。
南興鎮(zhèn)擁有6.9萬畝水稻田,，種植面積占東西洋四分之一。得益于駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)的支持,，今年10月,，該鎮(zhèn)黨委、政府投入幫扶資金150萬元,，立項(xiàng)購買了5臺聯(lián)合收割機(jī)械,，交由5個(gè)村集體合作社使用，用成本價(jià)為農(nóng)戶提供水稻收割服務(wù),，降低的成本轉(zhuǎn)變?yōu)樗痉N植農(nóng)戶的增量收益,。
“南興鎮(zhèn)本地水稻收割市場價(jià)每畝80元，而我們采取的價(jià)格是：平原地區(qū)每畝45元,，山區(qū)每畝55元,，5臺收割機(jī)一造估算服務(wù)3000畝水稻，可為農(nóng)戶增加收入10萬余元,?！泵诽锎迕放d合作社社長吳湛軍掰著手指計(jì)算道。
多個(gè)合作社將成本價(jià)服務(wù)理念逐步擴(kuò)大到種管收全流程托管服務(wù)過程中,，降低農(nóng)戶購買農(nóng)機(jī)服務(wù)的成本,。“1畝水稻田全流程農(nóng)機(jī)服務(wù)成本能夠降低165元,。南興鎮(zhèn)6.9萬畝水稻農(nóng)田,，一造水稻能夠?yàn)檗r(nóng)戶增加一千多萬元收益?！睂τ谕泄苄履Ｊ浇o農(nóng)戶帶來的好處,，南興鎮(zhèn)黨委書記陳錫廣如數(shù)家珍。
據(jù)雷州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，當(dāng)前雷州以28萬畝水稻連片種植的“東西洋”為著力點(diǎn),，以點(diǎn)帶面，實(shí)現(xiàn)帶動全市生產(chǎn)托管全面鋪開的良好局面,。秋季推進(jìn)“東西洋”生產(chǎn)托管約6萬畝,，帶動生產(chǎn)托管面積約20萬畝。
“以前家里缺少農(nóng)業(yè)機(jī)械,，土地撂荒,，現(xiàn)在種地不再愁了！”談起農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù),，化州市鑒江街道百室堂村村民李叔十分來勁,。他果斷把自己的10畝農(nóng)用地全部托管，如今沒動一鎬一鋤每畝地也能有500多元收益。
不僅僅是李叔,，今年百室堂村的1150畝水田,，統(tǒng)一交給化州市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管運(yùn)營中心后，不僅實(shí)現(xiàn)了土地“零撂荒”,，而且每畝節(jié)本增收170多元,。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在化州市,，像這樣整村推進(jìn)生產(chǎn)托管服務(wù)的村已達(dá)132個(gè),，占全市行政村數(shù)量的40%，水稻托管服務(wù)面積達(dá)35萬畝,。
這得益于化州全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)社會化服務(wù),。去年以來，化州市為了破解“誰來種地,、怎么種地”問題,，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù)，在全省為丘陵山區(qū)推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管蹚出了一條新路徑,。
有了農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)組織,，如今“穿著皮鞋下地”已不是新鮮事，讓專業(yè)服務(wù)組織替農(nóng)民種地成了新潮流,。
眼下,，藏糧于技正讓化州廣袤田野孕育新的豐收圖景。數(shù)據(jù)顯示,，化州整合合作社263家、農(nóng)機(jī)手1376名,、鄉(xiāng)土專家240多名,，各類農(nóng)業(yè)機(jī)械2.28萬臺（套），其中拖拉機(jī)254臺,，聯(lián)合收割機(jī)733臺,，谷物烘干機(jī)18臺，微耕機(jī)2.18萬臺,，植保無人機(jī)72架,。并設(shè)立了23家鎮(zhèn)級農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù)站，發(fā)展了350名村級農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管員,?？萍贾Γ屧絹碓蕉嗟霓r(nóng)民開始挑上“金扁擔(dān)”,。
站在收獲的田埂上,，看著一顆顆金黃的稻粒，往前倒推其成長軌跡，有服務(wù)組織推動良種良法落地,，有細(xì)碎地塊連片規(guī)模經(jīng)營,，有應(yīng)用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)機(jī)械提高生產(chǎn)效率，豐收自然水到渠成,。
拓產(chǎn)量 “冬閑”變“冬忙” 土地實(shí)現(xiàn)一年三熟
忙完秋收,，遂溪縣城月鎮(zhèn)石塘村，白花花的種薯被成行拋在高壟上,，覆土,、蓋膜，村民們在說笑中忙活著,，期待來年2月底的好收成,；雷州楊家鎮(zhèn)，往日閑田也種起紅薯來,，新建的甘薯種苗基地也在緊鑼密鼓建設(shè)中,；嶺北鎮(zhèn)城里村，一顆顆毛豆種子“點(diǎn)”進(jìn)土里,，在這片希望的田野上繼續(xù)譜寫冬日的豐收之歌……
“往日‘閑田’變‘忙田’,，還能避免土地板結(jié)，起到養(yǎng)護(hù)的作用,?！背窃骆?zhèn)石塘村蘇少興已經(jīng)連續(xù)3年冬季種上馬鈴薯，生產(chǎn)時(shí)間僅3個(gè)月,，合作社每人能掙上萬元,。當(dāng)?shù)匾讶恍纬伞暗镜臼怼狈N植模式：早造優(yōu)質(zhì)稻—晚造優(yōu)質(zhì)稻—冬種馬鈴薯，一年可實(shí)現(xiàn)三熟,，在雷州半島上走出了一條“北薯南種”的致富路,。
而坐落在嶺北鎮(zhèn)的冬種毛豆產(chǎn)業(yè)也成為了當(dāng)?shù)氐南沭G餑。以“龍頭企業(yè),、經(jīng)濟(jì)合作社,、農(nóng)戶、定單”模式,，由北部灣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)中心有限公司提供種子,、技術(shù)和兜底收購，各村負(fù)責(zé)經(jīng)營,，在嶺北鎮(zhèn)3個(gè)重點(diǎn)村推廣毛豆種植1000畝,，實(shí)現(xiàn)了讓資源變股權(quán)、資金變股金,、農(nóng)民變股民,。
在高州泗水鎮(zhèn),，以四季豆為主的北運(yùn)菜種植更是熱火朝天。作為“茂名市北運(yùn)菜生產(chǎn)第一鎮(zhèn)”,，也是高州最早種植北運(yùn)菜的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一,，泗水探索出了“稻—稻—菜—菜”耕作模式。
“每年大概11月—12月開始上市,，一直持續(xù)到次年3月,，分為冬、春兩造,?！便羲?zhèn)菜農(nóng)蘇敷建自豪地說道，“我們這里的北運(yùn)菜,，全國有名,！”
按照往年經(jīng)驗(yàn)，高州市各地冬種四季豆面積9萬多畝,，預(yù)計(jì)產(chǎn)量可達(dá)13萬噸,，畝產(chǎn)值可達(dá)萬元左右。而高州北運(yùn)菜的網(wǎng)點(diǎn)更是輻射到東北,、華北,、華東等地區(qū)的20多個(gè)大中城市，不僅成為全國人民的“菜籃子”,，也鼓了群眾的“錢袋子”,。
在陽江豐多采合山農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范基地，青椒,、菜椒,、螺絲椒等各類辣椒在大棚內(nèi)保溫系統(tǒng)等“護(hù)理”下，綠意盈盈鋪滿地頭,；育苗棚內(nèi),，工人們忙著護(hù)理其他蔬菜種苗，為下一批蔬菜種植做足準(zhǔn)備,。
“冬季霧氣多，晝夜溫差大,，病蟲害逐漸減少,，正是蔬菜種植生產(chǎn)管理的‘好時(shí)節(jié)’，目前已經(jīng)種植了近100畝辣椒,、40多畝水果黃瓜,。”該公司生產(chǎn)經(jīng)理周龍表示,，正在搶抓農(nóng)時(shí),，預(yù)計(jì)蔬菜總產(chǎn)量有兩百多萬斤。
當(dāng)前，陽江全市冬種指導(dǎo)性計(jì)劃面積45.62萬畝,，其中糧食作物10.61萬畝,，蔬菜33.71萬畝，綠肥及其他作物1.3萬畝,。截至11月1日,，全市秋冬種蔬菜面積2.41萬畝，蔬菜種植工作正逐漸鋪開,。