廣東打造水產(chǎn)種業(yè)“南繁硅谷” 加快構(gòu)建現(xiàn)代化海洋牧場全產(chǎn)業(yè)鏈
五月初夏，從湛江雷州覃斗鎮(zhèn)流沙港碼頭出發(fā),，駛出約6海里便可看到藍白相間,、巨型長方體設(shè)備。這是湛江首個深遠海養(yǎng)殖平臺“海威1號”,，于去年4月正式啟用,，采用鋼架結(jié)構(gòu)建成，養(yǎng)殖水體達1.5萬立方米,。海岸邊不遠處,，“海威2號”的安裝工作也在如火如荼進行，即將下海作業(yè),。
位于廣東廣袤的海岸線上,，“海威1號”“海威2號”“澎湖號”“灣區(qū)橫洲號”等一座座現(xiàn)代化海洋牧場平臺拔“海”而起,，奏響“海洋牧歌”,。
自今年3月全省現(xiàn)代化海洋牧場建設(shè)推進會召開以來，廣東各地正全力構(gòu)建一條從種業(yè),、養(yǎng)殖,、裝備到精深加工的現(xiàn)代化海洋牧場產(chǎn)業(yè)全鏈條，加快把海洋資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢,，打造水產(chǎn)種業(yè)的“南繁硅谷”,，激發(fā)全省高質(zhì)量發(fā)展的“藍色引擎”。
?各地探索
耕海牧漁,，構(gòu)建多元化食物供給體系
位于汕尾陸豐市碣石鎮(zhèn)碣南半島田尾山麓,，淺澳村擁有長達40.3公里的綿長海岸線，漁業(yè)產(chǎn)業(yè)資源豐富,。
“我們有100多名村民從事漁業(yè)生產(chǎn)，海洋牧場的建設(shè)將進一步增加村民的收入,?！表偈?zhèn)淺澳村黨支部書記余建亮介紹。
目前,，陸豐市正在高標準建設(shè)碣石灣海洋牧場,，計劃打造50公頃生食生蠔養(yǎng)殖基地，預(yù)計年產(chǎn)量超過1000噸,，還將推動魚,、蝦等海產(chǎn)品精深加工，讓更多特色海產(chǎn)品走進大灣區(qū)市場,。
陸豐市相關(guān)負責(zé)人表示,，陸豐瞄準“粵東藍色崛起示范區(qū)”發(fā)展定位，打好“海洋、海岸,、海港”3張王牌,，現(xiàn)代化海洋牧場建設(shè)按下“加速鍵”。
目前,，陸豐在建的有金廂南海域國家級海洋牧場示范區(qū),、碣石灣海洋牧場。其中,，石灣海洋牧場計劃打造50公頃生食生蠔養(yǎng)殖基地,，預(yù)計年產(chǎn)量超過1000噸，還將推動魚,、蝦等海產(chǎn)品精深加工,，把“海的味道”送到大灣區(qū)城市的餐桌上。
陽江市陽西縣沙扒鎮(zhèn)遼闊的南面海域上,，一排排風(fēng)車并肩而立,、迎風(fēng)飛轉(zhuǎn)，海里聚集著貝類魚類等豐富漁業(yè)資源,，形成了“海上風(fēng)電+海洋牧場”的融合發(fā)展特色,。
“陽西擁有497平方公里最大的國家級海洋牧場示范區(qū)、全省最大的海水魚苗種業(yè)生產(chǎn)孵化基地,?！标柦嘘栁骺h委書記張秀潔表示，陽西將搶抓省建設(shè)現(xiàn)代化海洋牧場的機遇,，在近岸推進海水種苗,，打造全國最大的海水種苗生產(chǎn)基地；在深海推進海洋牧場建設(shè),、深遠海養(yǎng)殖,，推進“海上風(fēng)電+海洋牧場”融合示范項目，完善海洋牧場全產(chǎn)業(yè)鏈,。
耕海牧漁,，向海洋要資源、要糧食,，廣東正加快構(gòu)建多元化食物供給體系,，著力打造“粵海糧倉”。
2022年,，全省海水養(yǎng)殖產(chǎn)量336萬噸,，其中魚類78萬噸、甲殼類72萬噸,、貝類178萬噸,、藻類6萬余噸,。
在珠三角沿海地區(qū)，深圳市正在建設(shè)首批現(xiàn)代化海洋牧場項目,，包括4艘10萬噸級大型智能化養(yǎng)殖工船,，預(yù)計年產(chǎn)量可達2.2萬噸；珠海市在現(xiàn)有3座深海智能養(yǎng)殖平臺的基礎(chǔ)上,，2年內(nèi)將新增9座智能養(yǎng)殖平臺,，建造2艘大型養(yǎng)殖工船等，做大做強深海養(yǎng)殖區(qū),；江門臺山市成立了4個國有集團,，承接海洋牧場生產(chǎn)、裝備,、漁港經(jīng)濟,、精深加工和漁文旅三產(chǎn)融合等工作。
而在粵東粵西沿海地區(qū),，湛江已投產(chǎn)重力式深水網(wǎng)箱912個,、半潛式桁架智能養(yǎng)殖平臺1個，今年擬在流沙,、烏石等海區(qū)新建205個重力式深水網(wǎng)箱和2個半潛式桁架智能養(yǎng)殖平臺,；陽江市海陵區(qū)正加快建設(shè)現(xiàn)代化海洋牧場閘坡產(chǎn)業(yè)園，建成后水淹面積,、停泊漁船容量和水產(chǎn)品交易能力均可實現(xiàn)翻番,；汕尾市將陸續(xù)開工建設(shè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地、預(yù)制菜中央廚房及團餐預(yù)制菜綜合示范園,、汕尾特色預(yù)制菜（含小吃）綜合示范園等19個預(yù)制菜生產(chǎn)項目,。
?廣東優(yōu)勢
水產(chǎn)品總產(chǎn)量和水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量穩(wěn)居全國第一
踐行大食物觀，更大潛力在海洋,。
建設(shè)現(xiàn)代化海洋牧場,，廣東基礎(chǔ)優(yōu)勢明顯，正當(dāng)其時也恰逢其勢：廣東海域面積是陸地面積的2.3倍,，4084.48公里的大陸海岸線居全國首位,；漁業(yè)資源豐富，水產(chǎn)品總產(chǎn)量和水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量穩(wěn)居全國第一,；海水種業(yè)穩(wěn)居全國首位，已有深水網(wǎng)箱4874個和3座桁架類網(wǎng)箱等養(yǎng)殖裝備投入運營,。
截至目前,，廣東省海洋經(jīng)濟生產(chǎn)總值約占全省經(jīng)濟總量1/6，建設(shè)現(xiàn)代化海洋牧場的條件得天獨厚,。
現(xiàn)代化海洋牧場建設(shè),，也是推進廣東“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”（以下簡稱為“百千萬工程”）的有力抓手,。
實施落實“百千萬工程”，關(guān)鍵在縣域振興,。目前,，廣東省45個沿海縣（市,、區(qū)）面積占全省26.3%,，人口占全省40.6%，經(jīng)濟總量占全省38.7%,，是實施“百千萬工程”的重要戰(zhàn)場,。
依托廣東沿海各縣稟賦獨特的海洋資源，發(fā)展各具特色的現(xiàn)代化海洋牧場,，下更大功夫做好“?！钡奈恼拢苿有纬梢慌蚝６d,、因海而富,、依海而美的縣，將為全省城鄉(xiāng)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展提供有力支撐,。
接下來,，廣東將以“疏近用遠、生態(tài)發(fā)展,、陸海接力,、岸海聯(lián)動”為原則，突出規(guī)劃引領(lǐng),、產(chǎn)業(yè)融合,、龍頭帶動、項目落地,、科技創(chuàng)新,、要素保障六個方面，高標準謀劃推進現(xiàn)代化海洋牧場建設(shè),，有序推進種業(yè)培育,、養(yǎng)殖裝備制造、冷鏈物流,、精深加工等各環(huán)節(jié)工作,，今年著重打造一批現(xiàn)代化海洋牧場先行示范區(qū)和標桿性項目。
“要樹立大食物觀,，既向陸地要食物,，也向海洋要食物，耕海牧漁,，建設(shè)海上牧場,、‘藍色糧倉’,。”省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負責(zé)人表示,，廣東將全力推動建設(shè)現(xiàn)代化海洋牧場,，將其作為落實糧食安全戰(zhàn)略、踐行大食物觀的重要舉措,，作為推進“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”促進城鄉(xiāng)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的有力抓手,。
?抓住關(guān)鍵
深入推進水產(chǎn)種業(yè)振興行動
湛江東海島，湛藍的海面上分布著大大小小的蝦苗場,、種苗基地,，這里被譽為蝦苗“工廠”，每年向全國輸送數(shù)百億尾對蝦苗,。
打造“粵海糧倉”,，離不開優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)種業(yè)“芯片”作為有力支撐。
坐落于東海島南部的國家863計劃項目海水養(yǎng)殖種子工程南方基地,，培育出國內(nèi)首個獲認定的南美白對蝦抗病品種“中興1號”,，實現(xiàn)了國內(nèi)自主選育南美白對蝦種蝦良種“零的突破”。
擁有5個國家新品種的海大集團,，尤其是在南美白對蝦,、羅非魚等引進品種上，打破了進口種源依賴的“卡脖子”問題,。
“我們在湛江建設(shè)的南美白對蝦工廠化養(yǎng)殖項目,，預(yù)計今年內(nèi)建成投產(chǎn)?！焙４蠹瘓F董事長,、總裁薛華說，“集團將進一步發(fā)揮科研和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,，助力廣東打造‘粵海糧倉’和水產(chǎn)種業(yè)的‘南繁硅谷’,。”
截至目前,，廣東培育經(jīng)國家水產(chǎn)原種與良種審定委員會審定通過的南美白對蝦新品種有7個,，占全國總數(shù)（12個）的58.33%，有效改善了種質(zhì)資源受制于人的現(xiàn)狀,。
“世界漁業(yè)看中國,，中國漁業(yè)看廣東?！敝袊a(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所助理研究員王亞坤表示,，要牢固樹立大食物觀，堅持科技創(chuàng)新,，深耕水產(chǎn)育種,，為實現(xiàn)水產(chǎn)種業(yè)科技自立自強、種源自主可控貢獻更多廣東力量,。
近年來,，廣東水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速，各類水產(chǎn)苗種產(chǎn)量持續(xù)穩(wěn)居全國前列,，成為全國水產(chǎn)品和水產(chǎn)苗種生產(chǎn)與銷售的重要集散地,。2022年，我省淡水苗種生產(chǎn)量7928.12億尾,，其中羅非魚苗73.76億尾,；海水苗種生產(chǎn)量73.92億尾；蝦類育苗6078億尾,。
值得一提的是,，通過實施“粵強種芯”工程，廣東培育了一批海水優(yōu)勢魚種,，比如金鯧,、花鱸、軍曹,、石斑魚,、鮸魚、章紅等高品質(zhì)高價值現(xiàn)代化海洋牧場養(yǎng)殖的優(yōu)良品種,。
以花鱸為例,，在潮州市饒平縣，百畝岸上花鱸良種場正加快建設(shè),，建成后年培育優(yōu)質(zhì)花鱸魚苗可達3億尾,，可讓廣東徹底擺脫花鱸養(yǎng)殖種苗對外依賴，為全省現(xiàn)代化海洋牧場高質(zhì)量發(fā)展提供堅實種苗保障,。
當(dāng)前,，廣東正扎實推進水產(chǎn)種業(yè)振興行動，加大力度促進水產(chǎn)種業(yè)創(chuàng)新攻關(guān),，建設(shè)大灣區(qū)水產(chǎn)苗種產(chǎn)業(yè)運營中心,，為全國乃至全球水產(chǎn)苗種交易建立良好的交易共享平臺。