2月27日下午,中山市第一屆“粵菜師傅”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽閉幕式暨頒獎(jiǎng)儀式在中山石岐萬(wàn)象匯舉行,。經(jīng)過決賽現(xiàn)場(chǎng)廚藝大比拼和參賽門店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃分享考核,,最終共有10家粵菜門店脫穎而出,各獲得15萬(wàn)元?jiǎng)?chuàng)業(yè)扶持資金及“十強(qiáng)創(chuàng)業(yè)門店”榮譽(yù),,另有18家粵菜師傅創(chuàng)業(yè)門店獲得“優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)門店”稱號(hào),。
據(jù)悉,自深入實(shí)施“粵菜師傅”工程以來(lái),,中山以粵菜“小切口”帶動(dòng)民生“大發(fā)展”,,高水平粵菜師傅隊(duì)伍持續(xù)壯大。截至2022年底,,中山已累計(jì)培訓(xùn)“粵菜師傅”2.3萬(wàn)人次,,直接帶動(dòng)超過6萬(wàn)人就業(yè)創(chuàng)業(yè),餐飲業(yè)市場(chǎng)主體超4.6萬(wàn)家,,餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力逐漸提高,進(jìn)一步擦亮了中山“中國(guó)粵菜名城”金字招牌,。