近日,,佛山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布了“2019年第一批擬認(rèn)定的餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理A級(jí)單位名單”,,共計(jì)222家。其中不少是佛山的中小學(xué),、幼兒園飯?zhí)谩?/span>
據(jù)介紹,,為貫徹落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》關(guān)于實(shí)施餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理制度的規(guī)定,按照省局有關(guān)推行量化分級(jí)管理工作文件的要求,,經(jīng)各區(qū)局初審,,市局組織專家審核評(píng)定,2019年第一批擬認(rèn)定的餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理A級(jí)單位出爐,。
根據(jù)公布的名單顯示,,該批擬認(rèn)定的餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理A級(jí)單位包括:佛山市禪城區(qū)奇槎小學(xué)、佛山市禪城區(qū)新蕾塘頭學(xué)校、佛山市禪城區(qū)東方番村小學(xué)食堂,、佛山市禪城區(qū)東方河宕學(xué)校食堂,、佛山市禪城區(qū)黎涌小學(xué)食堂、佛山市惠景小學(xué)食堂,、佛山市禪城區(qū)石灣鎮(zhèn)街道碧云天幼兒園食堂,、佛山市第十中學(xué)飯?zhí)谩⒎鹕绞卸U城區(qū)下朗幼兒園,、佛山市禪城區(qū)東方村尾學(xué)校,、佛山市三水區(qū)中心幼兒園食堂、佛山市高明區(qū)第一中學(xué)附屬初中,、佛山市南海石門(mén)實(shí)驗(yàn)中學(xué)附屬幼兒園等,,共222家,其中除了大量的中小學(xué),、幼兒園飯?zhí)?,還包含一些單位飯?zhí)谩⒉惋嬈髽I(yè)等,。
根據(jù)《廣東省餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理規(guī)定》,,餐飲服務(wù)單位均納入量化分級(jí)管理范圍,食品安全等級(jí)劃分為三個(gè)級(jí)別:A級(jí),、B級(jí),、C級(jí),評(píng)定每年至少進(jìn)行一次,。通過(guò)餐飲單位食品安全等級(jí),市民可以了解其食品安全狀況,。據(jù)悉,,A級(jí)代表“食品安全狀況良好”,標(biāo)志是“綠色笑臉”,;B級(jí)則代表“食品安全狀況中等”,,標(biāo)志是“藍(lán)色笑臉”;如果是C級(jí),,意味著“食品安全狀況一般”,,標(biāo)志是“橙色平臉”。
市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)提醒廣大市民,,出外就餐應(yīng)提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),,注意查看餐館收銀臺(tái)或其他顯著位置有無(wú)懸掛有效期限內(nèi)的餐飲服務(wù)許可證,建議選擇“餐飲服務(wù)食品安全等級(jí)”高的餐館就餐(建議A級(jí)或B級(jí)),。