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　　2019年10月，廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成并公布61382批次食品（含保健食品和食品添加劑）樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,，合格60187批次,，不合格1195批次，總體合格率為98.05%,，比2018年同期上升0.93個百分點(diǎn),。其中糧食加工品,、食用油、油脂及其制品,、調(diào)味品,、肉制品、乳制品等26類食品合格率均高于總體合格率98.05%（各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件）,。

　　從檢驗(yàn)不合格的項(xiàng)目看,，仍以微生物污染、農(nóng)獸藥殘留指標(biāo),、超范圍超限量使用食品添加劑問題等3類問題為主,，分別占不合格總數(shù)的30.73%、24.42%,、16.69%,。同時，質(zhì)量指標(biāo),、重金屬等污染物問題占不合格總數(shù)的9.14%,、5.56%，分別比2018年同期高3.04,、2.9個百分點(diǎn),；生物毒素、標(biāo)簽標(biāo)識問題占不合格總數(shù)的2.66%,、2.49%,，分別比2018年同期低3.74、2.92個百分點(diǎn),。

　　各市,、縣級市場監(jiān)管部門網(wǎng)站公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。其中,，廣東省市場監(jiān)督管理局本級公布的抽檢信息可在廣東省市場監(jiān)督管理局政府網(wǎng)站“食品抽檢信息”專欄查詢,。  　　

　　特此通告。

　　附件 2019年10月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表

廣東省市場監(jiān)督管理局

2019年11月22日