2019年11月,,廣東省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)共完成并公布68689批次食品(含保健食品和食品添加劑)樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,,合格67160批次,不合格1529批次,,總體合格率為97.77%,,比2018年同期上升0.07個(gè)百分點(diǎn)。其中糧食加工品,、食用油,、油脂及其制品、調(diào)味品,、肉制品,、乳制品等27類(lèi)食品合格率均高于總體合格率(各類(lèi)食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見(jiàn)附件)。
從檢驗(yàn)不合格的項(xiàng)目看,,仍以農(nóng)獸藥殘留指標(biāo),、超范圍超限量使用食品添加劑、微生物污染問(wèn)題等3類(lèi)問(wèn)題為主,,分別占不合格總數(shù)的34.79%,、18.94%、18.88%,。重金屬等污染物問(wèn)題占不合格總數(shù)的7.93%,,比2018年同期高2.63個(gè)百分點(diǎn);質(zhì)量指標(biāo),、標(biāo)簽標(biāo)識(shí),、生物毒素問(wèn)題占不合格總數(shù)的7.93%、3.03%,、2.90%,,分別比2018年同期低1.58、9.42,、5.73個(gè)百分點(diǎn),。
各市,、縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過(guò)其他有效途徑查詢。其中,,廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局本級(jí)公布的抽檢信息可在廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局政府網(wǎng)站“食品抽檢信息”專(zhuān)欄查詢,。
特此通告。
附件 2019年11月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年12月10日