廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于18批次食品不合格情況的通告
根據(jù)2020年國(guó)家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃,，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品,、肉制品、餅干,、罐頭,、冷凍飲品、糖果制品,、茶葉及相關(guān)制品,、酒類、水果制品,、食糖,、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等12類食品974批次樣品,。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品956批次、不合格樣品18批次（見(jiàn)附件）,，檢出微生物污染,、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染,、食品添加劑超范圍超限量使用及其他指標(biāo)問(wèn)題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、微生物污染問(wèn)題
?。ㄒ唬?biāo)稱東莞市鴻昌食品有限公司生產(chǎn)的冰爽可樂(lè)可樂(lè)味冰棍,，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）,。
?。ǘ?biāo)稱深圳市麥軒食品有限公司生產(chǎn)的南瓜子酥糖，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）,。
（三）廣州市黃埔區(qū)義明快餐店在美團(tuán)網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的招牌明爐燒鴨,，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。
?。ㄋ模V州市花都區(qū)花城瑞可餃子坊在美團(tuán)網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的白菜肉餡（大份干撈）,，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）,。
?。ㄎ澹V州市從化江埔粥多點(diǎn)美食店在美團(tuán)網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的蝦仁鮮肉蒸餃，菌落總數(shù)和金黃色葡萄球菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）,。
?。V州市從化江埔粥多點(diǎn)美食店在美團(tuán)網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的蝦仁鮮肉水餃，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）,。
（七）廣州市從化江埔蒸真糕點(diǎn)店在美團(tuán)網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的蒸真湯水餃（豬肉玉米餡）和蒸真湯水餃（牛肉羅卜餡）,，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。
二,、農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題
?。ㄒ唬┗葜菔谢莩菂^(qū)斌彬水產(chǎn)海鮮批發(fā)行銷售的羅氏蝦（淡水蝦），呋喃西林代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院,。
（二）惠州市惠城區(qū)綠惠寶蔬菜批發(fā)行銷售的芹菜,，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
三,、重金屬污染問(wèn)題
?。ㄒ唬┓鹕绞许樀聟^(qū)容山商場(chǎng)有限公司銷售的標(biāo)稱廣東泰和保健食品有限公司生產(chǎn)的泰和廿四味涼茶（代用茶），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）,，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ǘ┎┝_縣羅陽(yáng)鎮(zhèn)中心市場(chǎng)楊水清銷售的黃豆芽,，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院,。
四,、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題
（一）淘寶古瀛堂正宗潮州特產(chǎn)（經(jīng)營(yíng)者為潮州市湘橋區(qū)古瀛堂食品店）在淘寶（網(wǎng)店）銷售的老香黃橄欖,，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州海關(guān)技術(shù)中心。
?。ǘ┬乓耸姓卓蛋儇涃?gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷售的標(biāo)稱廣東西琪食品有限公司生產(chǎn)的紅薯果脯,，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州海關(guān)技術(shù)中心,。
五,、其他指標(biāo)問(wèn)題
（一）標(biāo)稱大埔縣新泰酒廠2020年4月17日和2020年4月20日生產(chǎn)的大埔糯米娘酒（小曲糯米酒），酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）,。
（二）東莞市大嶺山釗鴻副食商行銷售的標(biāo)稱揭西縣雅味園食品廠（分裝）生產(chǎn)的紅糖,，不溶于水雜質(zhì)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄈ┗葜菔谢莩菂^(qū)十三行食品批發(fā)行銷售的標(biāo)稱廣東茂嘉莊食品有限公司生產(chǎn)的精選紅糖,，不溶于水雜質(zhì)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院,。
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理,，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架,、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn),，并分析原因進(jìn)行整改。同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案,，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息,。
食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,、生產(chǎn)者名稱和地址,、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定,。不要購(gòu)買無(wú)廠名,、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,，不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品,，不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督,，關(guān)注食品安全抽檢信息公布,，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話,。