廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于15批次食不合格情況的通告
根據(jù)2020年國家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃,，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品,、調(diào)味品、飲料,、方便食品,、速凍食品、酒類,、蔬菜制品,、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蜂產(chǎn)品,、餐飲食品,、食鹽和食用油、油脂及其制品等12類食品951批次樣品,。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品936批次、不合格樣品15批次,，檢出微生物污染,、食品添加劑超范圍超限量使用及其他指標(biāo)問題。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一,、微生物污染問題
?。ㄒ唬┪譅柆敚◤V東）商業(yè)零售有限公司廣州番禺鐘村分店銷售的標(biāo)稱廣州市番禺區(qū)沙灣牛奶食品廠有限公司生產(chǎn)的姜汁撞奶（奶類沖調(diào)粉）,，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）,。
（二）沃爾瑪（廣東）商業(yè)零售有限公司順德東樂路分店銷售的標(biāo)稱廣州市寶潤食品有限公司生產(chǎn)的迷你玉米牛肉包,，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省生物工程研究所（廣州甘蔗糖業(yè)研究所）。
?。ㄈ┣暹h(yuǎn)市清城區(qū)新城惠客隆便利店銷售的標(biāo)稱佛山市順德區(qū)勒流創(chuàng)景食品廠生產(chǎn)的鮮肉包,，大腸菌群和菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省生物工程研究所（廣州甘蔗糖業(yè)研究所）,。
?。ㄋ模┣暹h(yuǎn)市清城區(qū)新城惠客隆便利店銷售的標(biāo)稱佛山市順德區(qū)勒流創(chuàng)景食品廠生產(chǎn)的奶香饅頭，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省生物工程研究所（廣州甘蔗糖業(yè)研究所）,。
（五）廣州市從化江埔粥多點(diǎn)美食店在美團(tuán)網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的韭菜鮮肉水餃和香菇鮮肉水餃,，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
?。V州市從化江埔蒸真糕點(diǎn)店在美團(tuán)網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的甜蜜蜜八寶粥和雞肉冬菇粥,，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）,。
二,、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）汕頭市澄海區(qū)輝華購物商場銷售的標(biāo)稱汕頭市澄海區(qū)鹽鴻華豐果菜腌制廠生產(chǎn)的貢菜,，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣州海關(guān)技術(shù)中心,。
?。ǘ┲楹Ｊ邢阒迋ズ晟绦袖N售的標(biāo)稱博羅縣園洲鎮(zhèn)千年食品廠生產(chǎn)的葵花籽（奶油味），糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。初檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院,，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣州海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄈ╉樀聟^(qū)大良潮匯飲食店銷售的枧水面,，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）,。
?。ㄋ模V東嗦面舍餐飲管理有限公司順德分公司銷售的曾姐蘿卜條，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）,。
三、其他指標(biāo)問題
?。ㄒ唬?biāo)稱肇慶市高要區(qū)康源花生油廠生產(chǎn)的純正花生油,，過氧化值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院,，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司,。
（二）標(biāo)稱大埔縣新泰酒廠生產(chǎn)的大埔糯米娘酒（小曲糯米酒）,，酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ㄈ┓鹕绞袕V泰超市有限公司里水分公司銷售的標(biāo)稱吳川市酒廠有限公司生產(chǎn)的頭曲酒,，酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）,，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院,。
廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,，采取下架,、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改,。同時(shí)要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案,，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。
食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證,，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識,，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,、生產(chǎn)者名稱和地址,、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定,。不要購買無廠名,、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品,，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布,，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品,，請及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話。