廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于19批次食品不合格情況的通告
根據(jù)2020年國(guó)家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品,、飲料,、速凍食品、糖果制品,、水果制品,、蛋制品、豆制品,、餐飲食品,、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑和食用油,、油脂及其制品等11類(lèi)食品874批次樣品,。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品855批次,、不合格樣品19批次,，檢出微生物污染,、獸藥殘留及食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一,、微生物污染問(wèn)題
?。ㄒ唬?biāo)稱(chēng)廣州金之洋食品飲料有限公司生產(chǎn)的粵盛名泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）,。
（二）標(biāo)稱(chēng)東莞市藍(lán)山實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的冰沙粉（風(fēng)味型固體飲料）,，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。
?。ㄈ?biāo)稱(chēng)東莞泗海飲品有限公司生產(chǎn)的益龍泉包裝飲用水,，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）,。
?。ㄋ模?biāo)稱(chēng)廣州市山一泉飲用水有限公司生產(chǎn)的千丈山泉包裝飲用水和羊石泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）,。
（五）標(biāo)稱(chēng)深圳市百歲寶飲水科技有限公司生產(chǎn)的太陽(yáng)雨包裝飲用水,，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。
?。〇|莞市大嶺山三益食品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)東莞三譽(yù)食品有限公司委托肇慶市廣寧縣晧田食品廠生產(chǎn)的韭菜餃,，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院,。
?。ㄆ撸V東惠多多百貨有限公司水東海濱分店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣州翠園食品有限公司（分裝）生產(chǎn)的紙包山楂（山楂干片），霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州海關(guān)技術(shù)中心,。
（八）標(biāo)稱(chēng)高州市江記水果專(zhuān)業(yè)合作社生產(chǎn)的桂圓肉,，大腸菌群和霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州海關(guān)技術(shù)中心。
?。ň牛└咧菔兄刑彀儇浻邢薰句N(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)普寧市創(chuàng)奕食品有限公司生產(chǎn)的酸奶味梅,，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州海關(guān)技術(shù)中心。
二,、獸藥殘留問(wèn)題
珠海市斗門(mén)區(qū)井岸鎮(zhèn)銳平水產(chǎn)檔銷(xiāo)售的金鯧魚(yú),，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院,。
三,、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題
（一）標(biāo)稱(chēng)廣州市富源食品有限公司生產(chǎn)的芝麻油,，乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ǘ┥钲谑袑毎矃^(qū)福永康之寶超級(jí)廣場(chǎng)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)武岡市湘思味食品商貿(mào)有限公司委托武岡市豆源食品有限公司生產(chǎn)的鹵豆腐（武岡香干）,，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。初檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院,，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣州海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄈ┓鹕绞许樀聟^(qū)歡樂(lè)快喬餐飲有限公司銷(xiāo)售的燙河粉,，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）,。
（四）鶴山天欣稻香飲食有限公司廣州百信廣場(chǎng)分公司銷(xiāo)售的河粉,，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。
?。ㄎ澹┓鹕绞许樀聟^(qū)臻牛粉餐飲店銷(xiāo)售的燙河粉,，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）,，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司,。
（六）廣州百信陶陶居茶樓有限公司銷(xiāo)售的云吞皮,，鋁的殘留量（干樣品,，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）,，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣州海關(guān)技術(shù)中心,。
（七）廣州市白云區(qū)棠景官福強(qiáng)湯粉店銷(xiāo)售的生面和油面,，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,，采取下架,、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改,。同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案,，并按規(guī)定在監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。
食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址,、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定,。不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名,、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,，不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品,，不要購(gòu)買(mǎi)公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督,，關(guān)注食品安全抽檢信息公布,，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話,。