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省質(zhì)監(jiān):去年開始針對(duì)性監(jiān)測 廣東尚未發(fā)現(xiàn)"皮革奶"
日前,,有媒體消息稱國內(nèi)有不法者制造“皮革奶”,引發(fā)恐慌,。
昨日(2月17 日),,農(nóng)業(yè)部表示,近年來農(nóng)業(yè)部開展了三聚氰胺,、皮革水解蛋白等違禁物質(zhì)的例行監(jiān)測,。2010年抽檢生鮮乳樣品7406批次,奶站4778批次,,運(yùn)輸車 2628批次,,三聚氰胺全部符合臨時(shí)管理限量規(guī)定,沒有檢出皮革水解蛋白等違禁添加物質(zhì),,生鮮乳質(zhì)量安全狀況總體良好,。
廣州一家大型奶牛場負(fù)責(zé)人昨天表示,去年開始廣東相關(guān)主管部門已經(jīng)開始針對(duì)皮革水解蛋白進(jìn)行季度監(jiān)測,。
廣東省質(zhì)監(jiān)部門昨天在接受采訪時(shí)稱,,廣東到目前為止,尚無發(fā)現(xiàn)有“皮革奶”,。廣州市質(zhì)監(jiān)相關(guān)工作人員也向媒體表示,,廣州市這么多年以來還未接到過相關(guān)投訴,也未查處過相關(guān)案件,。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,,國家相關(guān)質(zhì)監(jiān)部門對(duì)于“皮革水解蛋白粉”的檢測暫時(shí)沒有相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)。
乳業(yè)專家王丁棉認(rèn)為,,對(duì)皮革水解蛋白本身的檢測有很大的難度,,“只能通過監(jiān)測重金屬成分,但是重金屬也有可能是奶牛養(yǎng)殖過程中帶進(jìn)來的,,因此在來源追蹤上有難度”,。
不過,廣州市質(zhì)監(jiān)部門相關(guān)人士稱,,因?yàn)槠じ镏泻薪饘佟般t”的成分,因此一旦在乳品檢測中發(fā)現(xiàn)其含量較高的話,,一般都會(huì)引起重視,。