近期我省主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)回落 蔬菜零售價(jià)格連續(xù)5周回調(diào)
3月4日,，據(jù)廣東省發(fā)展和改革委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心（下稱“中心”）消息，據(jù)其監(jiān)測(cè),，春節(jié)以來(lái),，在國(guó)家政策扶持、企業(yè)有序復(fù)產(chǎn),、疫情形勢(shì)向好,，以及消費(fèi)總體偏弱的情況下，我省主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總體呈高位持續(xù)回落態(tài)勢(shì),。3月3日所在的一周（下稱“本周”）均價(jià)與春節(jié)期間即1月28日前后相比,，糧油價(jià)格保持平穩(wěn)，肉類和蔬菜價(jià)格普遍下行,。中心預(yù)計(jì)3月后期我省主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格延續(xù)回調(diào)走勢(shì)的可能性較大,。
本周,，豬肉市場(chǎng)各環(huán)節(jié)價(jià)格總體延續(xù)高位回調(diào)態(tài)勢(shì)，全省生豬出場(chǎng)均價(jià)為每500克20.22元,，總?cè)馀l(fā)均價(jià)為每500克25.66元,，與春節(jié)期間比，豬市各環(huán)節(jié)價(jià)格全線下行,，生豬出場(chǎng)價(jià),、總?cè)馀l(fā)價(jià)和豬肉零售價(jià)分別下降2.58%、3.06%和9.27%,。
本周我省其他肉類市場(chǎng)價(jià)格繼續(xù)偏弱運(yùn)行,，數(shù)據(jù)顯示，全省雞肉和雞蛋平均零售價(jià)分別為每500克19.51元和6.4元,，與春節(jié)期間比,，除鮮羊肉仍小幅上升2.11%外，雞肉,、雞蛋,、鮮牛肉和水產(chǎn)品分別下降9.97%、9.87%,、3.76%和14.15%,。
此外，節(jié)后我省蔬菜零售價(jià)格已連續(xù)5周呈回調(diào)走勢(shì),。本周所監(jiān)測(cè)的30種蔬菜平均零售價(jià)為每500克4.21元,，比春節(jié)期間大幅下降20.91%。各類菜價(jià)全線下行,，與上周比,，半數(shù)以上品種降幅超過(guò)5%，本地菜心,、芥蘭和菠菜降幅達(dá)8%以上,。
展望后市，鑒于當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總體處于相對(duì)高位,，后期仍有較大的回調(diào)空間,，假若新冠疫情形勢(shì)持續(xù)向好，同時(shí)不出現(xiàn)極端天氣的情況下,，預(yù)計(jì)3月后期我省主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格延續(xù)回調(diào)走勢(shì)的可能性較大,。
中心分析，一方面,，新冠疫情對(duì)食堂餐飲等集體性消費(fèi)造成了明顯沖擊,，且春節(jié)后農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)將慣性減弱。盡管隨著企業(yè)復(fù)工,、學(xué)校開(kāi)學(xué)后,，食堂消費(fèi)將出現(xiàn)回暖,，但在疫情風(fēng)險(xiǎn)尚未解除之前，消費(fèi)格局出現(xiàn)明顯改善的可能性不大,；另一方面,，國(guó)家高度重視重要民生商品“穩(wěn)產(chǎn)保供”，千方百計(jì)穩(wěn)定“菜籃子”供應(yīng),。針對(duì)疫情引起市場(chǎng)消費(fèi)低迷,、物流供應(yīng)受限的局面，采取開(kāi)辟物流“綠色通道”,、鼓勵(lì)收儲(chǔ)采購(gòu)企業(yè)增加儲(chǔ)備等舉措,，解決農(nóng)產(chǎn)品售賣難問(wèn)題，確保后市農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)供保持穩(wěn)定,。